新商品・新サービス発表会

株式会社卯

No. 5	大豆ミート肉みそシリーズ　プレーン・しそ味・ゆず味なめ茸こんぶ　シリーズ　わさび・梅かつお・ゆず

一汁三菜『うさぎ茶や』にて開発した商品です。
自家製味噌に、大豆ミートを加え、甘辛く煮込んで仕上げました。
定番のプレーン、しそ風味、ゆず風味の3種類をご用意しています。

イチ押しポイント
発酵食品である味噌をベースに、大豆ミートを加えた商品で、高たんぱく、ヘルシーな商品です。忙しい時には、強力な助っ人となる食材です。キュウリや冷ややっこにトッピングしたり、ソテーした豚肉に添えたりしても、相性抜群です。

エノキと昆布を甘辛く煮込み、“ご飯が進む一品” に仕上げました。
わさび風味、梅カツオ、ゆず、それぞれの味わいをお楽しみいただけます。
保存料、添加物は使用していませんので、ご安心してお召し上がりいただけます。

イチ押しポイント
昆布は、アンチエイジング・健康増進に効果があるフコイダンを豊富に含んでいます。また、エノキに含まれるビタミンDも、健康維持に欠かせない栄養素のひとつです。さらに、昆布、エノキは、共に食物繊維が豊富で、腸内環境を良好に保つ、パワーフードのひとつと言われています。